Pristup
Priča o Domnisu je priča o umjetnosti stvaranja specifičnih okusa, temeljenih na izvornim sastojcima povijesne recepture - bez kompliciranja.
Naša priča nije ona o masovnoj proizvodnji već o biljkama koje se pažljivo biraju i postupcima obrade koji iskaču iz okvira uobičajenih procesa kako bismo našim korisnicima pružili nova iskustva za sjećanje.
Ne bojimo se istraživati i eksperimentirati s procesima proizvodnje. Ne izbjegavamo iskušavati nove procese samo zato što nitko ne radi na taj način. Uvodimo promjene i istražujemo. U umjetnosti ionako ne igraš na sigurno.